Receta de sopa Pho vietnamita: aromas y sabores reconfortantes

Hoy preparamos una deliciosa receta de sopa Pho vietnamita. Una maravillosa sopa de fideos de arroz que es acompañada con carne tierna, brotes de soya y hierbas aromáticas.  Un plato muy popular lleno de aromas y sabores reconfortantes del sudeste asiático. Una receta perfecta para el invierno pero también durante los meses de calor por su frescura…

Receta de sopa de tomate y sandwich de queso: comfort food para adultos

Hoy preparamos una deliciosa receta de sopa de tomate y sandwich de queso fundido. Una receta típica norteamericana de lo que ahora se llama comfort food, mejor dicho un plato reconfortante, para sentirse bien y disfrutar comiendo. En Estados Unidos es típico comer sopa de tomate cuando eres niño, la suelen servir con un sandwich de queso…

Receta de sopa de wantón china perfecta para el frío

Hoy vamos a preparar una receta de sopa de wantón china. Una sopa deliciosa, sencilla y perfecta para el frío o en realidad para cualquier ocasión.  Cuando he estado en China o Japón, vi que ellos toman esta sopa cuando hace frío pero también incluso en el verano más caliente.  En Hong Kong, probé unas…

Restaurante Ramen Kagura Madrid: un menú de ramen perfecto

Visitamos el restaurante Ramen Kagura Madrid. Un pequeño ramen bar japonés donde sirven un gran bowl de ramen que te encantará, y otros platos japoneses ricos y a buen precio. El ramen está muy de moda en occidente y ahora en todos lados donde viajo veo locales modernos de ramen en las grandes ciudades. Y…