La mejor receta de pan casero en olla de hierro fundido al horno

Preparamos la más fácil y sin duda mejor receta de pan casero utilizando una olla de hierro fundido en el horno.  Una receta que te sorprenderá por su sencillez y también porque el pan queda perfecto. Pensará todo el mundo que lo has comprado en la panadería. Llevo años intentando hacer pan casero y me…

Doce recetas sanas y diferentes para cada mes del año

Hoy vamos a hablar de doce recetas sanas y diferentes para cada mes del año. Una lista de comidas hechas con ingredientes de temporada y cocinados desde cero para que tengas ideas para cocinar sano y con todos los nutrientes y cualidades de comer con producto fresco. ¿Quién dijo que comer un poco más sano…

Receta de Spanakopita: el pastel de espinacas y feta griego

Hoy preparamos una deliciosa receta de Spanakopita: el pastel de espinacas y feta griego.  Una receta mediterránea, vegetariana, reconfortante y que da de comer fácilmente a toda una familia.   La spanakopita es una receta tradicional griega que quiere decir “spanako” espinacas y “pita” que quiere decir tarta.  Me gusta preparar esta receta de spanakopita en…

Receta de Maki Sushi para principiantes

Hoy preparamos una sencilla receta de Maki Sushi para principiantes. Una guía para los que se quieran animar a probar este delicioso y delicado plato japonés por primera vez o los que siempre han querido hacer su propio sushi en casa. A muchas personas les da ganas de preparar sushi en su casa a veces…