La Veggie Burger: Una delicia no sólo para vegetarianos

Hoy preparamos una deliciosa receta de Veggie Burger o hamburguesa de comfort food vegetariana casera, sana y muy fácil de preparar. Una receta tan rica que quizás te haga olvidarte de la carne y si eres vegetariano será una de tus recetas de cabecera por su sencillez, sabor y equilibrada mezcla de verduras y proteínas…

Deliciosa receta de soufflé de queso y salmón

Tenía pendiente terminar la sesión de soufflés que empezamos con el delicioso y exótico soufflé de chocolate y aguacate con una receta de un soufflé salado muy fácil y delicioso.  El soufflé de queso y salmón también lo preparamos con mi amiga bloggera EatGirl que es especialista en cocina francesa (ya que es francesa). El soufflé es…

Postres caseros: postre de limón de la abuela

Esta semana quiero compartir con ustedes una receta de postre de limón casero que recuerdo de toda la vida. No es un postre de alta gastronomía, ni alta complicación, pero si es uno de los que más me gusta y que además es fácil de preparar para compartir con la familia o amigos. La última vez…

Rompiendo el ayuno con Tyrion Lannister

Estoy enganchadísimo leyendo los libros de A Game of Thrones que en realidad se llama A Song of Ice and Fire de George R.R. Martin. Hace unos días leí un capítulo en el que mi personaje favorito, Tyrion Lannister, rompe su ayuno matinal, como se refieren en el libro, con un desayuno al estilo medieval…

Receta de Pan de ajo express “home made”

Esta receta la he copiado de Karlos Arguiñano, pero es tan rica rica que no puedo hacer otra cosa que publicarla… el resultado es espectacular, y es muy fácil de hacer… Siempre que haya un plato italiano a la mesa, os recomiendo que utilicéis 10 minutos de vuestro tiempo para preparar este entrante, ¡éxito garantizado!…