Restaurante Crepes y Waffles Madrid

Visitamos el restaurante Crepes y Waffles Madrid. Un restaurante que recuerdo desde pequeño cuando vivía en Colombia, y que ahora podemos disfrutar en Madrid con su amplia y divertida carta de crepes dulces y salados, deliciosas ensaladas y adictivos waffles.  Un restaurante sencillo, barato, con comida rica, sin pretensiones y que es ideal para una…

Mis Top 10 mejores libros de cocina y que más uso a diario

Hoy les voy a presentar mis Mis Top 10 mejores libros de cocina que son también los que más uso a diario. Una selección de buenos libros de cocina que todo foodie debería tener en su casa porque además de ser buenos libros, escritos por chefs reconocidos y maestros de la cocina, me han enseñado la mayoría de…

MadrEat: Food Trucks y Street Food de calidad al aire libre

Visitamos la VI edición del festival MadrEat, un encuentro de food trucks y street food de calidad que es seguramente uno de los mejores planes para pasar un fin de semana en Madrid.  El movimiento y popularidad de la comida callejera de calidad asociada a camiones de venta de comida se ha vuelto imparable en…

Restaurante Sagas Pagesos Cuiners & Co. Bocadillos de todo el mundo

  En nuestro camino de encontrar el mejor Street Food en todos lados, nos encontramos con el restaurante Sagàs Pagesos Cuiners & Co. en Barcelona .También han abierto en Madrid en el Matadero bajo el nombre Sagàs Farmers, Cooks & Co. Uno de mis sitios favoritos en Madrid  y Barcelona y que podemos encontrar en la…

El Bar Calders en Barcelona

  Cuando estoy en Barcelona, hay un sitio que siento como mi segunda casa: el Bar Calders en el barrio de Sant Antoni. Este sentimiento se desarrolla de una manera muy subjetiva y personal por supuesto, pero está derivado de que siempre que vas, comes muy bien, te tratan genial y además puedes ir con familia, niños,…

Keik Barcelona: Un gastro café moderno y sano

Si acostumbras pasar por la zona alta de Barcelona, sin duda tienes que parar en el Keik Barcelona. Un local muy agradable, moderno y con deliciosas elecciones para picar y comer. Puedes sentarte en su terraza, relajarte y pedir un par de platos para compartir y seguramente se convertirá uno de tus sitios favoritos del barrio…